来火宫殿赶大集！2025中非经贸博览会“味道湖南”美食市集开启

6月(yuè)10日，2025中非经贸博览会“味道湖南(húnán)”美食市集在长沙启动。 第四届中非经贸博览会将于6月(yuè)12日(rì)在湖南(húnán)长沙盛大举办。作为本届博览会同期重要特色活动(huódòng)，6月10日，湘味无界 中非共飨——中非经贸博览会“味道湖南”美食市集在长沙天心区坡子街火宫殿拉开帷幕，展期持续至6月13日。 湖南省商务厅副厅长邓卫平，湖南省商务服务中心党委书记张军平，浦发银行(pǔfāyínháng)长沙分行党委委员、副行长胡立国等领导(lǐngdǎo)和嘉宾出席活动，共同(gòngtóng)见证这场中非美食文化交流活动。 活动吸引(xīyǐn)了广大市民和游客关注。 自2019年中非经贸博览会落户湖南以来(yǐlái)，湖南已(yǐ)成为推动中非合作、践行“一带一路”倡议的重要阵地。“味道湖南”美食季活动(huódòng)积极响应中非合作“人文交流工程”，创新(xīn)打造“美食+消费+文旅”融合模式，致力于探索消费新场景、推动产业(chǎnyè)融合升级，为湘菜走向国际市场开辟新路径。 活动现场，火宫殿、映象潇湘、龙牌酱油(jiàngyóu)、河州甲鱼、金湘权、南北特色糕点等众多湖南餐饮代表企业纷纷亮相。火宫殿带来的(de)臭豆腐、糖油粑粑等经典湘菜(xiāngcài)小吃(xiǎochī)，承载着湖湘大地深厚的烟火记忆；映象潇湘的鱼头佛跳墙、酸汤脆鲩鱼、血鸭(yā)、打油茶等招牌菜品，将湘菜鲜辣醇厚的独特风味展现得淋漓尽致。 与此同时，来自非洲大陆(fēizhōudàlù)的特色美食(tèsèměishí)也惊艳登场。马达加斯加(mǎdájiāsījiā)羊肉、肯尼亚鳀鱼干、埃塞俄比亚咖啡、非洲坚果等原汁原味的非洲风味，让消费者领略到了异域美食魅力。 现场还(hái)展示了郴州银器、苗绣等(děng)中国非遗与特色工艺品，以及非洲传统手工艺品，全方位呈现湘非饮食文化与传统工艺的独特魅力，促进了中非(zhōngfēi)文化的交流互鉴。 热情奔放的非洲鼓(gǔ)表演。 在文化展演(zhǎnyǎn)方面，湖南与(yǔ)非洲的特色文化节目轮番上演，低油低盐公益歌曲等极具湖湘特色的表演，与热情奔放的非洲鼓表演交相辉映，为观众带来(dàilái)一场跨越山海的视听盛宴，生动展现了中非文化的多元(duōyuán)魅力与蓬勃活力。 值得一提的是，浦发银行长沙分行(fēnháng)积极响应国家(guójiā)促(cù)消费政策，全力(quánlì)投身此次美食市集活动，为(wèi)参与活动的餐饮、零售类企业以及消费者提供了全方位金融支持以及促消费优惠活动，同时该行依托跨境金融服务体系，切实助力中非企业提升经营效率，为推动湘非经贸合作高质量发展注入金融动能。 此次活动由(yóu)湖南省商务厅主办，湖南省商务服务中心(fúwùzhōngxīn)、中央广播电视总台央视网共同承办。（记者 肖娟）